La Carte
Les Entrées :
- Salade Paysanne (Blanc de Poulet Mariné - Lardons - Oeuf Poché - Parmesan) 15.50 €
- Salade Landaise (Pépites de Foie Gras, Gésiers, Noix) 15.50 €
- Nems de Légumes au Cantal Sauce Soja 13.50 €
- Cassolette de Crevettes et St Jacques aux Pleurotes 14.00 €
- Feuilleté aux Ris d'Agneau 14.00€
Les Plats maison :
- Entrecôte de Veau aux Girolles 18.50€
- Tartare de Boeuf (Suivant Arrivage) Préparé devant vous 21.00€
- Entrecôte de "Salers" Grillée (300gr) 22.00 €
- Rognonnade de Veau et ses Tagliatelle Fraîches 18.50€
- Truffade - Salade avec Jambon Cru d'Auvergne ou Saucisse du Cantal 16.00 €
- Sole Meunière au Citron Vert 21.00 €
- Sauce aux Choix 2.50 € (Echalotte ou Bleu ou Poivre)
- Tournedos de Canard aux Myrtilles 18.50 €
- Tête de Veau Sauce Gribiche 18.00 €
- Dessert du jour 5.50 €
- Café Gourmand 6.00 €
- Thé ou Déca Gourmand 6.30 €
- Chocolat ou Café Liégeois 6.00 €
- Salade de Fruits 5.00 €
- Parfait Glacé 5.50 €
