Menu Détente 33 €
Entrée :
- Salade Estivale (Légumes Grillés confits et féta)
- Jambon Cru Melon à l’Auvergnate aux copeaux de cantal
- Gravelax de Saumon mariné au Citron et Aneth - Caviar d’Aubergine
- Salade d’Orecchiette (Avocat – Agrumes – Crevettes)
Plats au choix :
- Tournedos de Veau jus aux Cèpes
- Risotto Al verde aux Aiguillettes de Poulet Façon Yakitori
- Suggestion du Chef
- Poisson du Jour
- Truffade Jambon Cru d’Auvergne ou Saucisse du cantal – Salade*
Formages ou Desserts au choix :
- Ronde des Fromages
- Dessert au choix(Desserts Faits Maison)
*Spécialités Régionales / Nos Prix sont nets TTC Service Compris