Menu Détente 26.50 €
Entrée au Choix :
- Salade de Mâche et Samoussa au Chèvre et Miel
- Asperges Blanches Tièdes et Caviar d'Aubergines
- Assiette de Charcuteries d'Auvergne (Jambon Cru - Terrine du Moment et Rosette)
- Oeuf en Cocotte - Crème de Girolles
Plats au choix :
- Risotto Al Verde aux Petits Légumes et Parmesan
- Filet de Canard au Poivre Vert et Baies Roses
- Suggestion du Chef
- Poisson du Jour
- Tête de Veau Sauce Gribiche
- Truffade Salade avec Jambon Cru d'Auvergne ou Saucisse du Cantal
Formages ou Desserts au choix :
- Ronde des Fromages
- Dessert au choix(Desserts Faits Maison)
*Spécialités Régionales / Nos Prix sont nets TTC Service Compris
