Menu Détente 32 €

Entrée :

  • Velouté de Légumes du Moment
  • Cocotte de Ris de Veau
  • Mini-Tatin aux Oignons Confits et Foie Gras Poêlé
  • Salade Croquante d'Endives et Saint Jacques Rôties Vinaigrette à l'Orange
  • Salade d'Automne (Oeuf Poché - Magret Fumé - Bettrave)

Plats au choix :

  • T.Bone de Veau aux Girolles
  • Cuisse de Canard Confite au Cidre et Pomme
  • Risotto aux Légumes et Tataki de Thon
  • Suggestion du Chef
  • Poisson du Jour
  • Truffade Jambon Cru d’Auvergne ou Saucisse du cantal – Salade*

Formages ou Desserts au choix :

  • Ronde des Fromages
  • Dessert au choix(Desserts Faits Maison)

 

*Spécialités Régionales / Nos Prix sont nets TTC Service Compris

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